شوربة فطر تجنننننننن

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يا حلوين ان شاء الله طيبين وبخير يارب
اليوم جايبالكم شوربه فطر رهيبه وطعم ولا احلي

هانحتاج الي
فطر انا استخدمت المعلب -ملعقه كبيره زبده -2ملعقه كبيره دقيق-ملح فلفل اسود -2كاس حليب -ملعقه كبيره قشطه -مكعب ماجي -بصله صغيره مبشوره او مقطعه صغير جدا
الطريقه سهله
اول شيءنضع الزبده في قدر علي النار حتي تدوب

نضيف البصله المبشوره ونقلبها حتي تصفر شويه مو تتحمر

نضيف الفطر فوق البصله ونشوحه شويه

بعد ما نشوح الفطر حوالي 5دقايق علي نار هاديه نضيف ملعقتين الدقيق ونقلب كويس جدا لغايه ما يتغير لون الدقيق اكننا بنسوي بشاميل

بعد كده نضيف الحليب مع التقليب المستمر حتي نحصل علي شوربه ناعمه ثم نضيف مكعب الماجي والملح والفلفل الاسود

نترك القدر علي نار هاديه حتي يبداء في الغليان مع التقليب المستمر

ثم نضع ملعقه القشطه ونقلب كويس جدا حتي تدوب القشطه في الشوربه ونترك القدر 5دقايق علي النار الهاديه تاخد غلوه بس

وتقدم حسب الرغبه وهي ساخنه انا زينتها بورقه بقدونس ممكن تضيفي عليها بقدونس مقطع او تقدميها مع خبز محمص بالزبده او تضيفي عليها كسبره خضرا مقطعه صغير

امممممممممممممممم طعم ولا اروع شوربة فطر تجنننننننن 2_1148858089

اتفضلوا حبيباتي الف هنا وعافيه

جربوها طعمها روووووووووووعه
ان شاء الله عجبكم طبق اليوم
في امان الله وحفظه ورعايته
محبتي وتقديري واحترامي للجميع شوربة فطر تجنننننننن 275_1194178932

دعواتكم حبيباتي

يسلمو عالموضوع قمه في الروعه